Vis Hoofdgerechten

Vangst van de dag… € 19,75

Op de huid gebakken filet van kabeljauw rugfilet geserveerd met gnocchi, groene asperge, wortel en schuim van langoustine € 19,75

Krokant gebakken wilde zeebaars met verse knoflook, schuim van knoflook, aardappelmousseline en wilde spinazie € 19,75

Vlees Hoofdgerechten

Gebakken sukade steak van graan gevoerd rund geserveerd met spaghetti van knolselderij, snijboon en paarse wortel, jus van sjalot en handgesneden friet € 19,75

Gepocheerde kalfshaas geserveerd met jus van truffel, tuinboontjes, gebakken oesterzwammen en pommes dauphine € 19,75

Krokant gebakkken eendenborst geserveerd met Tjauw Min pasta en in tempura gefrituurde groenten en Hoisin saus € 19,75

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een antwoord